Is jouw horecazaak klaar voor het terrasseizoen?

Als je een café, lunchroom of restaurant hebt, dan verheug je je vast als de winter voorbij is en het voorjaar zich aandient. Met een beetje geluk kan al in april het terras weer open. Dat levert vrijwel altijd meer omzet op. Mensen gaan naar buiten als het mooi weer is en strijken neer op een terras voor een drankje of om te eten. Dan moet dat terras er natuurlijk wel piekfijn uitzien.

Kan het terrasmeubilair er nog mee door?
De stoelen en tafels op het terras moeten aan heel wat eisen voldoen. Goede horeca terrasstoelen kunnen tegen een stootje maar zijn wel comfortabel. Als dat laatste niet het geval is dan lopen de gasten al na één drankje weer door, op zoek naar een terras dat wel comfortabele stoelen heeft. Datzelfde geldt overigens voor wiebelende tafels of plekken zonder schaduw terwijl de zon genadeloos brandt. Dat betekent dus dat je moet beschikken over goede meubels en ook een goed zonnescherm of voldoende parasols.

Meubilair voor je terras kopen
Als het terras van je zaak wel een opknapbeurt kan gebruiken, dan begin je natuurlijk met het kiezen van horeca terrasmeubilair. Bedenk daarbij eerst hoeveel plaatsen je wilt creëren. Zowel je gasten als het personeel moeten natuurlijk nog wel loopruimte hebben. Bovendien vinden gasten het vaak prettig als de tafeltjes niet te dicht op elkaar staan. Kies je voor vierkant in plaats van rond, dan kun je de tafels gemakkelijk tegen elkaar schuiven als een groter gezelschap graag samen op het terras wil zitten. Dat tafels of stoelen wiebelen is buiten niet altijd te voorkomen. De ondergrond is vaak niet zo vlak als. Meestal wordt dit opgelost met bierviltjes, maar heel charmant is dat natuurlijk niet. Als je kiest voor tafels met een beugelvoet of een voet midden onder dan is de kans op wiebelen een stuk kleiner dan bij tafels met vier poten.

Houd de regels in de gaten
Als je een terrasvergunning hebt, let dan op dat je de afmetingen van het terras niet overschrijdt. Het is immers heel pijnlijk als er ineens handhavers in je zaak staan met de mededeling dat je terras een paar meter te lang of te breed is en je dat direct moet aanpassen op straffe van een boete. Je kunt dit gemakkelijk voorkomen door een terrasafscheiding te plaatsen. Als je daar binnen blijft, ook als je nieuw terrasmeubilair aanschaft, dan weet je zeker dat er geen problemen zullen komen. Zorg dus ook dat je de maten van je terras weet als je meubilair uitkiest zodat je goed kunt berekenen hoeveel je kwijt kunt zonder dat het terras op een mierenhoop begint te lijken. Houd ook altijd rekening met rolstoelgebruikers, rollators en kinderwagens. Op die manier kun je het maximale halen uit het nieuwe terrasseizoen en zullen je gasten graag bij je komen voor een drankje of een maaltijd.