Top 7 BBQ-aanbieders die jouw zomerfeest naar een hoger niveau tillen

De zomer van 2026 komt eraan en daarmee ook het seizoen van tuinfeesten, bedrijfsuitjes en familiebijeenkomsten. In de regio rond de Veluwe groeit de vraag naar professionele barbecue-ervaringen die verder gaan dan een simpel rooster met worstjes. Of je nu een braadmeester op locatie zoekt, een workshop voor je team wilt boeken of compleet ontzorgd wilt worden met catering: er zijn genoeg sterke partijen in Nederland die dat kunnen waarmaken.

Voor inwoners van Ermelo en omgeving is het fijn om te weten welke bedrijven echt leveren wat ze beloven. Afstand is daarbij minder relevant dan je denkt, want veel aanbieders komen gewoon bij je thuis of op locatie. We zetten zeven partijen op een rij die opvallen door kwaliteit, service of een unieke aanpak.

Bij het samenstellen van deze lijst is gekeken naar aanbod, klantervaring en specialisatie. Een partij als BBQ-specialist.nl scoort daarbij hoog op volledige ontzorging, terwijl andere bedrijven zich juist onderscheiden met workshops of innovatieve kookconcepten. Hieronder de zeven namen die je moet kennen.

1. BBQ-specialist.nl
Vanuit Houten bedient deze full-service cateraar zowel particulieren als bedrijven in heel Midden-Nederland. Het concept draait om compleet ontzorgd genieten: van verse ingrediënten van de lokale slager en groenteboer tot het meenemen van de vuile vaat na afloop. Dat klinkt misschien als een detail, maar wie ooit na een feest met vijftig man de afwas heeft gedaan, weet beter.

Wat BBQ-specialist.nl onderscheidt, is de mogelijkheid om een braadmeester op locatie in te huren die alles regelt. Opbouwen, bakken, serveren, opruimen. De pakketten variëren van basis tot luxe, met specifieke opties voor vegetarisch, veganistisch en halal. Voor bedrijfsevenementen zijn er arrangementen inclusief dranken en meubilair, wat het ideaal maakt voor personeelsfeesten of productlanceringen.

2. Smokey Goodness
Jord Althuizen bouwde met Smokey Goodness een van de bekendste BBQ-merken van Nederland. Begonnen als blog groeide het uit tot een bedrijf met bestsellerboeken, een eigen lijn rubs en sauzen, en interactieve workshops door het hele land. De nadruk ligt op American-style barbecue met technieken als low-and-slow roken.

Voor groepen die zelf de handen uit de mouwen willen steken, biedt Smokey Goodness workshopformules aan waarbij deelnemers onder begeleiding werken met smokers en houtskoolgrills. Het is minder geschikt als je volledig ontzorgd wilt worden zoals bij een cateraar, maar als educatief teamuitje scoort het hoog.

3. The Bastard
Dit Nederlandse kamado-merk uit Bodegraven is in korte tijd uitgegroeid tot een serieuze speler in de BBQ-wereld. Naast de verkoop van keramische barbecues heeft The Bastard een eigen experience center waar groepen terecht kunnen voor workshops en kookbelevenissen. De sessies worden begeleid door ervaren koks die laten zien wat er allemaal mogelijk is op een kamado.

Het experience center trekt regelmatig groepen van vijftien tot veertig personen voor bedrijfsuitjes. De combinatie van zelf koken en samen eten maakt het een populaire keuze voor teambuilding in de Randstad en daarbuiten.

4. OFYR
Vanuit Heeze in Noord-Brabant veroverde OFYR met zijn iconische plancha-grill een vaste plek in de outdoor-kookwereld. Het merk organiseert via geselecteerde partners zogenaamde tafelgrilsessies en Chef’s Table-evenementen waarbij een kok op de kenmerkende ronde stalen plaat bereidt wat gasten live kunnen volgen. De visuele beleving is hier minstens zo belangrijk als de smaak.

OFYR richt zich vooral op het hogere segment en is een geschikte keuze voor bedrijfsevenementen waar presentatie telt. Het is geen traditionele barbecuecatering, maar juist daardoor verrassend anders dan de standaard gasbbq op een terras.

5. Big Green Egg Experience Center
In Vijfhuizen, vlak bij Haarlem, staat het Experience Center van Big Green Egg waar bezoekers kennismaken met de mogelijkheden van de beroemde groene kamado. Het centrum biedt workshops aan voor groepen vanaf tien personen, begeleid door gecertificeerde instructeurs. Deelnemers leren er technieken als indirect grillen, roken en zelfs bakken op de Egg.

Het is een prima optie voor wie een actief groepsuitje wilt combineren met lekker eten. Wel goed om te weten: dit is primair een workshoplocatie en geen cateringdienst die bij je thuiskomt, anders dan bijvoorbeeld de barbecuecatering van een partij uit Houten.

6. Grill Bill
Met vestigingen in de regio Amsterdam heeft Grill Bill zich gespecialiseerd in gerookt vlees en American-style BBQ in restaurantvorm. De keuken werkt met grote smokers waarin vlees urenlang wordt gerookt op laag vuur. Brisket, pulled pork en spareribs vormen de kern van het menu.

Grill Bill is vooral interessant voor wie met een groep uit eten wil in BBQ-sfeer, eerder dan catering op locatie. Voor grotere gezelschappen zijn er mogelijkheden om een deel van het restaurant af te huren. Het geeft een goede indruk van wat professioneel gerookt vlees kan zijn.

7. BonFire
Dit Nederlandse merk uit Deurne richt zich op outdoor koken boven open vuur, met producten als vuurschalen, plancha’s en grillroosters. BonFire organiseert via dealers en partners kookdemonstraties en groepssessies waarbij het primitieve karakter van koken op vuur centraal staat. Het is rauwer en minder gepolijst dan een volledig verzorgde BBQ-catering, en dat is precies de charme.

Voor wie op zoek is naar een authentieke buitenkookervaring zonder veel poespas, biedt BonFire een verfrissend alternatief. De sessies zijn geschikt voor kleinere groepen tot ongeveer twintig personen en combineren goed met een informeel tuinfeest.

Welke keuze past bij jouw evenement?
De keuze tussen deze zeven aanbieders hangt sterk af van wat je zoekt. Wil je als gastheer of gastvrouw zelf nergens naar omkijken, dan is een full-service cateraar met braadmeester op locatie de logische route. Zoek je juist een actief programma waarbij gasten zelf aan de slag gaan, dan bieden workshops van merken als The Bastard of Big Green Egg precies dat.

Vanuit Ermelo is veel binnen een uur bereikbaar, en meerdere partijen op deze lijst leveren door heel Nederland. Het BBQ-seizoen van 2026 belooft warm te worden, zowel qua temperatuur als qua aanbod. Wie vroeg boekt, heeft de meeste keuze in data en pakketten.