Klant steunt verhuizing De Bourgondiër met crowdfunding

ERMELO Na 17 jaar een delicatessenzaak aan de Enk 39 vond Erik Wegerif het tijd voor uitbreiding van Gastrovino De Bourgondiër. ,,De winkel was te klein en daardoor ook rommelig. We liepen tegen de grenzen aan van de ruimte’’, zegt hij over de verhuizing naar de nieuwe winkel aan de Enk 11. Van 88 m2 is hij naar 144 m2 gegaan. ,,We hebben veel meer ruimte en overzicht en zitten aan een mooi versplein.’’

Woensdagavond, een dag voor de opening, kon een select gezelschap alvast kennismaken met de nieuwe winkel. En niet zonder reden: door crowdfunding van de aanwezigen is een derde van de verbouwing gefinancierd. Wegerif zag dat een andere Gastrovino winkel in Enschede daar veel succes mee had en probeerde het ook. ,,Ik vond het wel heel spannend, want het voelt als geld vragen van je klanten. Na lang dubben heb ik de knoop doorgehakt, maar het is ver boven verwachting gelopen.’’ 

GUNFACTOR De Ermeloër zette in op 30.000 euro en haalde bijna 50.000 euro op, afkomstig van 95 donateurs. Zij konden zich van augustus tot oktober inschrijven. ,,Vijfennegentig procent van hen is klant van mij. Ik denk dat het komt door de gunfactor. Met de reorganisatie van De Enk ging de bakker, slager en groenteboer verhuizen en ik wilde niet achterblijven. We hadden 150.000 euro nodig voor de verbouwing en lenen bij banken wordt steeds moeilijker. Het is een blijk van waardering en vertrouwen dat klanten voor een derde hebben geïnvesteerd in de winkel. Driekwart heeft vijfhonderd euro geïnvesteerd. Dat bedrag krijgen ze in vijf jaar terug in cadeaubonnen, plus een rendement van twintig procent per jaar, dus in totaal mogen ze per jaar 120 euro besteden.’’

Merel van Voorst uit Ermelo is één van de investeerders. ,,De Bourgondiër is ook klant bij ons accountantskantoor en ik kom er graag voor een lekker worstje of kaasje voor bij de borrel. Hij wilde uitbreiden en zat er om te springen. Hij werkt hard en dit is een mooie oplossing. Ik kon het missen en ik doe toch boodschappen hier. Het maakt niet uit dat ik die met een bon terugbetaal. Je wordt er zelf niet minder van.’’

ONDERNEMERSZIN Margriet de With uit Ermelo werd getriggerd door een folder in de winkel. ,,Ik koop regelmatig iets, maar ben geen vaste klant. Ik was benieuwd naar het rendement. Een bedrag van vijfhonderd euro is goed te behappen. Waarschijnlijk ga je wel meer besteden dan die 120 euro per jaar die je nu terugkrijgt, dus dit is heel slim gedaan. Het getuigt van ondernemerszin en hij betrekt er zo Ermeloërs bij.’’

Ook Willem Jan Oosterhuis uit Amersfoort heeft bijgedragen. ,,Ik wil een vriend steunen en zijn vriendin Chantal is een heel goede vriendin van ons. Erik heeft een mooie delicatessenzaak waar wij regelmatig komen voor wijn, kaas of nootjes. Dit idee is hartstikke goed voor zijn klantenbinding, want hij geeft zijn vaste klanten vijf jaar lang vouchers. Hij haalt zijn omzet naar voren en klanten kunnen het later uitgeven. Waarschijnlijk pakt hij daar ook nog wat marge op, dus dit is een slimme zet.’’

Marco Jansen