Zelf bessen plukken bij De Pollekamp

Ermelo -  Blauwebessenkwekerij De Pollekamp opent weer haar poorten. Tot september kan men hier zelf komen plukken. Een ontspannende bezigheid, gezellig ook en je neemt een gezond product mee naar huis.

Francisca Meijsser

Het bessenplukken, hier aan de rand van de hei, is een begrip geworden. Eigenaar van de kwekerij, familie de Graaf, doet dit namelijk zo al een aantal jaren. “Samen met mijn ouders kochten we de kwekerij in 1999. Het werd een soort familiebedrijf ”, zo legt Elbert de Graaf uit. “Eerst werkten we, vooral voor het plukken, met personeel. Dat waren dan met name scholieren die in de vakantieperiode kwamen. Nu is het al sinds een heel aantal jaren, zelfpluk geworden. Dat bleek een groot succes”, zo voegt hij enthousiast toe.’’

Driekwart van de bezoekers zijn vaste klanten en komen hier uit de regio. Soms komen er hele gezinnen.

Kinderen vinden het ook heel leuk om te doen, we hebben voor hen speciaal kleine plukemmers en hebben ze er genoeg van dan kunnen ze hier ook fijn spelen, terwijl hun ouders nog even doorgaan met plukken.

Van het in totaal 4 ha grote terrein is ongeveer de helft met bessenstruiken beplant. “Doordat we verschillende rassen hebben staan, die op andere tijden rijpe bessen hebben, is er de hele zomer te plukken”, zo legt Elbert uit. “Meestal worden de laatste bessen in september geplukt, dat is een beetje afhankelijk van het weer. Dit jaar beginnen we wat later door het koude voorjaar en zullen we als gevolg daarvan iets langer doorgaan, zo is de verwachting. Op onze site geven we dat aan”, zo verzekert hij ons.

“Soms hebben mensen het idee dat na het plukseizoen er voor ons een rustige tijd aanbreekt, maar niets is minder waar”, zo legt Elbert uit. Wanneer het blad van de struiken is moet er gesnoeid worden. De takken die veel bessen hebben gedragen gaan er dan af, maar ook oudere takken worden vaak verwijderd, de zogenaamde verjongingssnoei. Dat is allemaal handwerk. Gelukkig helpt mijn vader nog steeds mee. In de zomer zit er veel werk in het maaien en wieden en natuurlijk het coördineren van de pluk.”

Moeder Marina en ook de dochters helpen in de zomer volop mee door het runnen van het winkeltje en het terras. In de winkel worden niet alleen de geplukte bessen gewogen en afgerekend, er zijn ook allerlei van bessen gemaakte producten te koop en ook nog gezellige cadeau-artikelen.

Op het terras is het goed vertoeven na al dat plukken met bijvoorbeeld een glaasje blauwebessensap.

De blauwe bes is de laatste jaren niet meer weg te denken uit het Nederlandse fruitassortiment. Ze zijn erg gezond, vooral door de grote hoeveelheid anti-oxidanten.

Je kunt ze gemakkelijk invriezen of er jam of sap van maken, zodat je er ook in de winter nog van kunt genieten. Natuurlijk zijn ze dan in de winkels nog wel te koop, maar dat zijn dan bessen die vaak de halve wereld zijn overgevlogen.