Lichte groei biologische landbouw, afstand tot doel 2030 blijft groot

ERMELO De oppervlakte biologisch gecertificeerde landbouwgrond in Nederland is in 2025 licht toegenomen. Volgens definitieve cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) groeide het areaal met 3,1 procent tot 86,9 duizend hectare. Daarmee zet de geleidelijke groei van de afgelopen jaren door.

Het aandeel biologische landbouwgrond kwam in 2025 uit op 4,8 procent van het totale landbouwareaal. Dat is slechts iets hoger dan in 2024 en blijft ver onder de doelstelling van 15 procent in 2030, zoals vastgelegd in het actieplan van het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur.

De hoeveelheid biologische land- en tuinbouwbedrijven bleef vrijwel stabiel. In totaal zijn er ruim 1.900 gecertificeerde bedrijven, twaalf minder dan een jaar eerder. De gemiddelde bedrijfsomvang nam wel toe, tot 45,3 hectare.

De groei van het biologische areaal komt doordat er meer grond bijkomt dan afgaat. In 2025 werd 7,8 duizend hectare nieuw biologisch, terwijl 5,3 duizend hectare die status verloor. Per saldo betekent dit een toename van ruim 2,5 duizend hectare. Het merendeel van de biologische percelen behoudt zijn status: ruim 93 procent van de grond die in 2024 biologisch was, bleef dat in 2025.

Naast gecertificeerde grond is er ook landbouwgrond in omschakeling. Boeren moeten doorgaans een periode van ongeveer twee jaar doorlopen voordat zij hun producten als biologisch mogen verkopen. In 2025 was 6,2 duizend hectare in omschakeling, een daling van 6,4 procent ten opzichte van een jaar eerder. Het aantal bedrijven in omschakeling nam licht af tot 418.

Sinds 2015 groeit het biologische areaal gestaag, maar de huidige ontwikkeling is onvoldoende om de doelstelling voor 2030 te halen.