Linda organiseert iftar in De Baanveger: ‘Ramadan is delen met elkaar’

ERMELO De ramadan is weer begonnen. Het vasten duurt van woensdag 22 maart tot 20 april. In deze periode is het de bedoeling dat moslims tussen zonsopgang en zonsondergang niet eten en drinken. Op die manier zuiveren ze de ziel en laten ze hun dankbaarheid zien tegenover Allah. Zaterdag 25 maart vond in De Baanveger een iftar plaats, een gezamenlijke maaltijd na zonsondergang. De iftar was voor iedereen, ongeacht geloof of afkomst. 

De iftar werd vorig jaar geïnitieerd door Linda Alnaser. Samen met haar gezin vluchtte ze uit Syrië en is zes jaar geleden in Ermelo terecht gekomen. Ze woont hier met haar drie dochters, man en schoonmoeder. Linda werkt als Engels docent op een school in Harderwijk. Vanwege de oorlog moest ze haar land en familie achterlaten. Ze heeft nog steeds contact met haar broer en vader, mits de wifi dit toelaat.

SAMEN ETEN

In Syrië was het voor Linda gebruikelijk om regelmatig met familie en vriendinnen samen te eten. Ze wil dit stukje traditie graag delen met de mensen om haar heen. Het organiseren van de maaltijd doet ze dan ook graag. Om mensen die niet bekend zijn met haar geloof te laten zien wat Ramadan is. Ze merkt in haar omgeving dat er nog veel onduidelijk is voor buitenstaanders. Zo denken veel mensen dat het alleen gaat om niet eten en niet drinken of dat het toegestaan is om water te drinken.

(Tekst gaat verder onder de foto)

Iftar is een Arabisch woord en betekent dat je even met het vasten mag breken met eten. Linda legt uit: ,,De gezamenlijke iftar is voor mij een manier om de mensen te laten voelen wat Ramadan betekent voor alle moslims en ook de anderen te laten weten dat ik me hier thuis voel.”

DE BAANVEGER

In eerste instantie wist Linda niet of het mogelijk was om een gezamenlijke maaltijd te organiseren. ,,Maar binnen twee weken was het geregeld”, lacht ze. Via Wafa Fare, sociaal werker bij Welzijn Ermelo, kwam locatie De Baanveger beschikbaar om de maaltijd te houden. Vervolgens zijn de uitnodigingen verspreid door middel van Facebook en mond-tot-mondreclame. De eerste editie was een groot succes. Daarom wil Linda de gezamenlijke iftar ieder jaar terug laten komen tijdens de Ramadan. 

DELEN

De iftar begint met een dadel en een glaasje water waarna alle moslims een gebed uitspreken tot Allah. Voor deze maaltijd mag iedereen zelf iets meenemen van thuis waardoor er tafels vol staan met salades, ovenschotels en gevulde eitjes. Hierdoor kunnen mensen van zowel Nederlandse als internationale gerechten genieten.

Wanneer iedereen eten heeft opgeschept, is het niet alleen genieten van het eten, maar ook van elkaar. Aan alle tafels wordt gezellig gekletst en er stijgt regelmatig een ‘wat is dit lekker’ omhoog. Kinderen spelen tussen de tafels door en worden af en toe naar de tafel geroepen om wat te eten.

(Tekst gaat verder onder de foto)

Aan het einde van de maaltijd is er nog gelegenheid om een kopje thee te drinken. Naarmate de avond vordert nemen de mensen om de beurt afscheid van Linda en van elkaar. Sommige mensen wensen Linda en haar gezin succes met de Ramadan en vertrekken vervolgens naar huis.

Linda besluit: ,,De Ramadan gaat niet alleen over het geloof, maar ook om de sfeer en de band met elkaar. Je kookt met liefde en die liefde geef je via het eten door aan je buurman of buurvrouw. Het is niet alleen om de maag te vullen, maar meer om even de liefde te delen.”

Annemiek Jongejan